फिश कोलेजन पेप्टाइड एंझाइमॅटिक हायड्रोलिसिस प्रक्रियेद्वारे तयार केले जाते.अमिनो ऍसिडच्या लांब साखळ्या कमी आण्विक वजन असलेल्या लहान साखळ्या कापल्या जातात.साधारणपणे, आमचे फिश कोलेजन पेप्टाइड सुमारे 1000-1500 डाल्टनच्या आण्विक वजनाचे असते.आम्ही तुमच्या उत्पादनांसाठी आण्विक वजन 500 डाल्टनच्या आसपास सानुकूलित करू शकतो.